新元号になり早2週間。
5月は何かと疲れが出やすい時季。そんな時は新鮮な海の幸でたっぷり栄養を取りましょう！！

うおや一丁が札幌に誕生して四半世紀！北海道のおいしい食材を中心に、市場に集まる安全安心な全国の旬鮮魚・野菜を直接買付け店舗へ直送しております。
新鮮な刺身海鮮から一丁自慢の厳選した蟹を贅沢に使用した一品料理まで、心行くまでご堪能ください！

鮮度が命の魚を経験豊富な板前が丁寧に手捌き。
その日に入った旬の魚を是非違いがわかるお刺身でご堪能ください。

お刺身で一杯♪されるのにピッタリの地酒や厳選焼酎の種類も豊富！
一升瓶など各種ボトルもご用意しております♪